【東京】スコットランドのソウルフードハギスを食べられるお店9選まとめ

イギリスの最北端にある国、スコットランド。郷土料理のハギスは、スコットランドのソウルフードとして知られています。ハギスは茹でた羊の内臓(肝臓、心臓、腎臓など)のミンチに玉ねぎなどの野菜やハーブ、オート…

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