スパイシーが特徴のアメリカ南部のケイジャン料理ってどんな種類があるの?都内にあるお店も紹介!

アメリカ南部の郷土料理の「ケイジャン料理」を知っていますか?ルイジアナ州ニューオリンズの郷土料理で、3ヶ国の料理が混ざり合ってできた料理です。ケイジャン料理の特徴はスパイスがきいたピリ辛料理で、「ジ…

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