【山形】麺文化が盛んな地で味わう庄内名物「麦きり」の店4選

日本海に面している山形県には地域ごと独自の麺文化があります。内陸では蕎麦やラーメンの文化が発達していますが、酒田市・鶴岡市と2大都市をはじめとする庄内地方では「麦きり」という麺料理が有名です。その発…

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