【山形】庄内のB級グルメ「あとがけ焼きそば」が食べられるお店5選

秋田県の庄内地方だけで食べられている、ご当地B級グルメの「あとがけ焼そば」。火を通すと劣化してしまうソースをおいしく味わうために「最後にソースをかける」という発想から生まれたグルメです。スープで蒸し…

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