食の世界の“大谷翔平”を独り占め!岩手「とおの屋 要」

広々とした原風景に人間の営みと山村が息づいている「遠野」。そこで生まれた佐々木要太郎氏は、今や料理人&醸し人として世界的に名を知られた食の世界の"大谷翔平"。料理やお酒、暮らしなどの全国紙やW…

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