春日部の特産品を和菓子に!羽子板最中の「菓匠ちぐさ」

埼玉県東部にある春日部市は、江戸時代に日光街道の宿場町「粕壁宿」として栄えた地です。江戸時代に、日光東照宮を作るための職人が多く集まり、周辺の良質の桐を使って様々な工芸品が作られました。また、戦争の…

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