自分で作る「カツオのたたき」も!高知の必食グルメ5選

四国南部、温暖な高知では山海の幸が豊富で、その素材のよさを生かしたグルメが多いです。全国的にも名高いカツオのたたきは、地元であがるカツオの新鮮さとうまさを生かした必食の一品。観光客に嬉しい藁焼き体験…

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