野菜たっぷり和食麺!彦根名物‟近江ちゃんぽん”発祥の店

一般的に「ちゃんぽん」と言えば長崎ちゃんぽんをイメージする方が多いと思いますが、彦根名物の「近江ちゃんぽん」は全くの別物で中華料理ではなく和食。野菜や具が多く、しかも途中でお酢を加えると旨みがアップ…

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