コレは外せない!屋久島で食すお勧め魚介類3選と郷土料理

海に囲まれ、山々が連なる世界自然遺産の島、屋久島。そこには鮮度抜群の魚介類をはじめ、珍しい山海の幸がいっぱい。
首折れサバは釣り上げ直後に血抜き処理を施すゴマサバで、鮮度抜群であり、ここでしか味わ…

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