【愛媛】謹賀新年! 2020年の幕開けに食べたい、おめで“鯛”料理4選

おめでたいときのお祝いにも使われる"鯛”ですが、実は国内の鯛の生産量の半分以上が愛媛であることをご存じですか?
鯛がたくさん獲れる愛媛では、鯛一匹丸ごとを使った「鯛そうめん」や来島海峡で獲れる鯛を…

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