大人気の「バスクチーズケーキ」がホテルニューオータニ『パティスリーSATSUKI』に登場

食楽web 今年スイーツ業界で話題となった“第3のチーズケーキ”「バスクチーズケーキ」。表面を真っ黒になるほど高温で火を入れ、外側は香ばしく、中はチーズの半熟感を楽しめる一品です。ベイクドケーキでもなく…

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