初めての味!珍しいヤギミルクを使った洋菓子店に潜入

岩手県宮古市にある牧場が開いた洋菓子店「PATISSERIE LAIT DE CHEVRE(パティスリー レ・ド・シェーブル)」。ここがほかのお店と異なるのは、スイーツの材料に完全放牧で育てたヤギのミルクを使っていること。…

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