本当にうどんが大好きだから! 香川県の「うどん帳」は粋な計らいがぎっしり

香川県が自ら「うどん県」を名乗り、特産品であるうどんへの愛を惜しみなく披露していることは周知の事実であるが、うどん屋のデータをまとめるための専用ノートまで存在することを知っている人は少ないのではない…

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