山岸一雄氏の味を継ぐ - 「お茶の水、大勝軒」がカレーライスを出す理由

「お茶の水、大勝軒」(東京都千代田区)は8月23日、「カレーライス」を期間限定で発売した。つけ麺の発祥店として知られる「大勝軒」がなぜカレーを? 気になる味を確かめるとともに、その理由を聞いてきた。
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