深みある鯛スープ「鯛あたり」の渾身(こんしん)の一杯に体当たり取材

新潟市には鯛出汁を存分に楽しめるラーメン店があります。お店の名前は……「鯛あたり」。特徴をストレートに表現した店名ですね!看板メニューはこちらの一品です。▲鯛しょうゆ(680円)スープを一口飲むと………

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