かつてのドヤ街に生まれた「山谷酒場」は、本気の麻婆豆腐とスパイシーなお酒が味わえる下町の新名所だ

東京・台東区の北川に位置し、日雇い労働者向けの簡易宿泊所が多くあったことから「宿」を逆さにした「ドヤ街」とかつては呼ばれた「山谷(さんや)」エリア。現在も残るリーズナブルな宿泊施設は、外国人旅行客な…

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