餅?ドーナツ?サクもち食感がクセになる福島の「凍天」

福島県の名物と言えば「いかにんじん」や「酪王カフェオレ」が有名ですよね。しかし「凍天(しみてん)」を知っている人は、なかなかいないのでは?ご当地グルメ「凍天」は、サクッもちっとした食感が特徴のハイブリ…

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