煮干しラーメンは青森県のソウルフード♪青森市内でおすすめの名店5選

ご当地ラーメンといえば、煮干しラーメンが主流の青森県。雪国独特の文化として少し塩辛い味付けとなっているため、県外の方からすれば濃厚な味わいのラーメンという印象かもしれません。その濃厚な味わいこそ、煮…

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