食通の聖地!?岐阜県瑞浪市「柳家」で囲炉裏を囲んで食べる郷土料理

岐阜県は瑞浪市の山奥に佇む築170年強の古民家「柳家」。夏は鮎や鰻、秋は松茸やきのこ、冬はジビエと囲炉裏でいただく旬の天然素材が味わえる郷土料理店です。全国から美食家たちが集まる「柳家」は知る人ぞ知る…

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