純喫茶へのリスペクト。「ネオ喫茶 KING」は現代の東京そのもの

「ネオ=新しい」という言葉が定着して久しい。単に「新しい」ことではなく「元からあったものを新しくする、進化形」という意味で用いられる。いつの時代も日本人は、古いものを進化させることに長けてきた。まさ…

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