ブルックリンの家庭料理を横浜で味わう。「バターミルク チャネル」2号店がオープン

「おふくろの味」と言えば、何を思い浮かべるだろう。私たち日本人なら、味噌汁、ポテトサラダ、カレーなど。食べるとほっとしたり、なぜか元気が出たり、子供の頃を思い出す懐かしいメニューが連想される。
そ…

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