生まれるべくして生まれた、「カフェ好き」世代のネオ喫茶

稲垣:そもそもカフェはその成り立ちも役割も、時代の流れや文化と密接な関係がありますと。アリス・はい、それは今も昔も変わらず。稲垣:ただ、世の中が文化的に成熟してきたので、その目的は細分化されてきてい…

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