日本橋〈COREDO室町〉の注目店とは?日本伝統食の名店が集結!

江戸・日本橋のにぎわいを再現した〈COREDO室町〉。本物の路地を思わせる、2つの建物の間の道には、昆布や麹、漬物やだしなど日本の伝統食を支えてきた全国の名店がずらりと集合。本店にはない業態や、ここだけの…

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