食生活を見直すきっかけに訪れたい。東京で出会った、「食」を発信するレストラン4軒

普段何気なく口にしている食を、今一度見直してみませんか?料理教室の開催や、食品ロスを減らす取り組みなど、食に対するそれぞれの熱い思いを発信するレストラン4軒をご紹介します。1.〈BOLT au crieur de vin〉…

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