〈ベーカリー&レストラン 沢村〉と〈THE CITY BAKERY〉の統括シェフが手掛ける新たなベーカリーが鎌倉に誕生!

〈ベーカリー&レストラン沢村〉と〈シティベーカリー(THE CITY BAKERY)〉。都内でハイセンスなパンを展開するこのふたつの店舗のベーカリー総括を務めているのがシェフの森田良太さん。そんな森田さんがコンセプ…

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