〈宗像日本酒プロジェクト〉自然栽培米の山田錦で酒を醸し、環境を保つ

〈農業福島園〉では無農薬、無肥料という自然栽培で、酒米である山田錦を育てている。そのお米で日本酒を醸す〈宗像日本酒プロジェクト〉が始まっている。とどろき酒店の協力を得て、久留米の酒蔵〈山の壽酒造〉で…

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