成功の鍵は“生態系”!? 「醸造するまち」遠野の仕掛け人たち

岩手県遠野市と飲料メーカーの〈キリン〉は、〈TKプロジェクト〉として関係性を構築してきた。出資だけして終わり、つくって終わりではなく、産地を大切に、原料を大切に。キリンのビールへの真摯な思いが、遠野と…

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